ΤΟ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΚΟ ΑΡΧΕΙΟ ΜΑΣ ΜΕΓΑΛΩΝΕΙ

ΤΡΕΙΣ ΝΕΕΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ, ΟΙ ΟΠΟΙΕΣ ΑΠΕΙΚΟΝΙΖΟΥΝ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ ΓΝΩΡΙΜΟΥΣ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΜΑΣ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΤΟΝ ΑΠΟΣΤΟΛΕΑ ΤΟΥΣ ΚΙ ΕΥΧΟΜΑΙ ΚΑΛΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ.

ΣΧΟΛΙΚΗ ΕΟΡΤΗ 1967

ΑΗ-ΓΙΑΝΝΗΣ 1967

ΕΠΙΣΤΡΑΤΕΥΣΗ 1974

ΓΛΕΝΤΙ ΣΤΟ ΧΩΡΙΟ

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΩΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ...

Aκόμη  τρείς  φωτογραφίες  από  το  καφενείο του  Γεμενετζή,  τότε  που  ήταν  η  εποχή  των  ισχνών  αγελάδων... παραγγέλναμε  για  μεζέ  συκωτάκια  Ζιρνόβου  (τηγανιτές  πατάτες  Νευροκοπίου).  Πολλά  κορίτσια  έφερναν  κρυφά  φαγητό,  ότι  βρισκόταν  στο  σπίτι. Βέβαια  ο  Χρήστος,  που  εκτός από  αγρότης  και  ψάλτης  τις  Κυριακές  δούλευε  γκαρσόν,  έκανε  τα στραβά  μάτια  γνωρίζοντας  την  κατάσταση.

 ΑΠΟ ΤΟΝ κ. ΣΤΕΛΙΟ ΔΕΡΜΙΣΙΑΔΗ

11η Πανελλαδική Γιορτή Ανταλλαγής Ντόπιων Ποικιλιών

Σάββατο 30 Απριλίου 2011

Από τις 11:00 το πρωί ως τις 4:00 το απόγευμα

Η 11^η Πανελλαδική Γιορτή Ανταλλαγής Ντόπιων Ποικιλιών είναι η ετήσια κεντρική εκδήλωση του Πελίτι για τις ντόπιες ποικιλίες και τα αυτόχθονα αγροτικά ζώα. Η γιορτή θα πραγματοποιηθεί στη γη του Πελίτι στο Μεσοχώρι του Δήμου Παρανεστίου του Ν. Δράμας, το Σάββατο στις 30 Απριλίου 2011 από τις 11:00 το πρωί ως τις 4:00 το απόγευμα.

Οι στόχοι-όροι της γιορτής είναι

1.      Να δοθούν σε όσο το δυνατόν περισσότερους καλλιεργητές παραδοσιακές ποικιλίες λαχανικών, σιτηρών κ.α.

2.      Να έρθουν σε επαφή μεταξύ τους οι καλλιεργητές ντόπιων ποικιλιών και να ανταλλάξουν ποικιλίες, πληροφορίες και εμπειρίες.

3.      Να βρουν παραδοσιακές ποικιλίες οι καλλιεργητές που δεν έχουν παραδοσιακούς σπόρους.

4.      Να γίνουν όλες οι ανταλλαγές ελεύθερα, χωρίς τη μεσολάβηση του χρήματος.

 

Δικαίωμα συμμετοχής

Η γιορτή είναι ανοιχτή στον κάθε ενδιαφερόμενο άσχετα αν έχει σπόρους ή όχι. Όσοι θα φέρουν σπόρους από παραδοσιακές ποικιλίες, φυτά ή αυτόχθονα αγροτικά ζώα θα πρέπει να συμπληρώσουν την αίτηση συμμετοχής τους ως τις 19 Μαρτίου 2011. Οι καλλιεργητές και κτηνοτρόφοι που δεν θα έχουν στείλει την αίτηση συμμετοχής τους μέχρι τις 19 Μαρτίου 2011 δεν θα γίνουν δεκτοί ως καλλιεργητές στη γιορτή.

Οι καλλιεργητές οι οποίοι θα φέρουν σπόρους, θα πρέπει να φέρουν τουλάχιστον 50 φακελάκια.

Θα πρέπει να φέρουν τους σπόρους τους συσκευασμένους σε χάρτινα σακουλάκια  στα οποία θα αναγράφεται:

1.      η ποικιλία

2.      η περιοχή καλλιέργειας

3.      το όνομα του καλλιεργητή

4.      ο τρόπος καλλιέργειας

Οι καλλιεργητές που αδυνατούν να κάνουν αυτή τη συσκευασία θα μας ενημερώσουν  εγκαίρως (Ιανουάριο-Φεβρουάριο) έτσι ώστε να αναλάβουμε τη συσκευασία των σπόρων.

Ζητάμε επίσης οι καλλιεργητές και οι κτηνοτρόφοι να φέρουν μαζί τους φωτογραφικό υλικό για να το αναρτήσουν στα περίπτερα τους. Οι καλλιεργητές και οι κτηνοτρόφοι θα έχουν περίπτερα όπου θα παρουσιάζουν τη δουλειά τους, τους σπόρους ή τα ζώα τους.

Οι καλλιεργητές και οι κτηνοτρόφοι, ερχόμενοι στο χώρο της εκδήλωσης, θα προμηθευτούν από τη γραμματεία-αν δεν το έχουν προμηθευτεί-το ειδικό καρτελάκι με το όνομά τους.

Φέτος για πρώτη φορά η προσφορά των σπόρων, θα γίνει από την έναρξη της γιορτής, δηλαδή από τις 11:00 το πρωί. Η ταξινόμηση των καλλιεργητών θα γίνει με βάση το γεωγραφικό διαμέρισμα προέλευσης τους. Οι καλλιεργητές με τη βοήθεια των εθελοντών θα πρέπει να στηρίξουν τα περιπτερά τους σε όλη τη διάρκεια της γιορτής, παρέχοντας πληροφορίες για τις ποικιλίες και καλλιεργητικές συμβουλές στους επισκέπτες.

Διανομή των σπόρων

Οι επισκέπτες ερχόμενοι στο χώρο της εκδήλωσης θα πρέπει να προμηθευτούν πέντε κουπόνια. Το κάθε κουπόνι αντιστοιχεί σε ένα φακελάκι σπόρων. Αυτό σημάνει ότι θα πρέπει να είστε προσεκτικοί στο τι ακριβώς θέλετε να πάρετε. Η αλλαγή αυτή κρίθηκε αναγκαία διότι σε όλα τα προηγούμενα χρόνια παρατηρήθηκαν φαινόμενα άνισης προσφοράς των σπόρων και δυσαρέσκειας επισκεπτών και καλλιεργητών που δεν πρόλαβαν να πάρουν σπόρους. Από την πλευρά των οργανωτών ήταν ένα σημείο που μας στεναχωρούσε πάντα και θεωρούσαμε  ότι δεν ήταν αντάξιο του όλου κλίματος και της φιλοσοφίας της γιορτής και του Πελίτι γενικότερα. Ενδεχομένως να θεωρείτε λίγα τα πέντε φακελάκια, πιστεύουμε ότι είναι μια πολύ καλή αρχή ή συνέχεια για τον κήπο σας. Τέλος ότι δεν μπορούμε να πάρουμε εμείς μπορεί να το έχει πάρει ο φίλος μας ή ο γείτονας μας. Έτσι μέσω της ανταλλαγής θα το αποκτήσετε και εσείς, άλλωστε οι ανταλλαγές είναι ένας από τους βασικούς στόχους του Πελίτι.

 

Η είσοδος στη γιορτή είναι ελεύθερη

Η γιορτή έχει ελεύθερη είσοδο, όλα είναι προσφορές, εκτός από έναν πάγκο του Πελίτι, τα έσοδα του οποίου  στηρίζουν οικονομικά τη γιορτή και τις δράσεις του Πελίτι. Παρακαλούμε αν πέσει στην αντίληψη σας κάποια οικονομική συναλλαγή

μέσα στα όρια του κτήματος, πέρα  του συγκεκριμένου πάγκου, να μας ενημερώσετε.

 

Το τραπέζι της αγάπης Το μεσημέρι θα υπάρχει κοινό γεύμα με παραδοσιακές ποικιλίες. Τα φαγητά είναι προσφορά καλλιεργητών που παίρνουν μέρος στη γιορτή και φίλων. Μπορείτε να φέρετε και εσείς κάτι για το κοινό τραπέζι π. χ ψωμί, λάδι, τυρί, ελιές κτλ.

Πώς θα φτάσετε στο Μεσοχώρι του Δήμου Παρανεστίου:

Το Μεσοχώρι είναι οικισμός που ανήκει στο Δήμο Παρανεστίου Ν. Δράμας. Είναι χτισμένο κοντά στις όχθες του ποταμού Νέστου σε υψόμετρο 120 μέτρων και σε απόσταση 42 χμ από την πόλη της Δράμας, 48 χμ από την Ξάνθη, 72 χμ από την Καβάλα, 105 χμ από την Κομοτηνή, 205 χμ από τη Θεσσαλονίκη και 715 χμ από την Αθήνα. Από το αεροδρόμιο της Χρυσούπολης, μέσω Καβάλας, 110 χμ και μέσω Κεχροκάμπου 50 χμ.

Το Μεσοχώρι είναι στη μέση περίπου της επαρχιακής οδού Δράμας-Ξάνθης.

Με το ΚΤΕΛ ή το Τρένο

   Μπορείτε να έρθετε στο Μεσοχώρι με το ΚΤΕΛ Δράμας ή Ξάνθης και με το τρένο ως το Παρανέστι. Το Μεσοχώρι απέχει 2 χιλιόμετρα από το σταθμό του τρένου και την έδρα του Δήμου, το Παρανέστι.

Χρήσιμα τηλέφωνα:

ΚΤΕΛ Δράμας 2521032734

ΚΤΕΛ Ξάνθης 2541022684

ΟΣΕ Δράμας    2521032444

ΟΣΕ Ξάνθης     2541022581

Να έχετε μαζί σας ζεστά ρούχα (είναι απαραίτητα), ένα στρωσίδι για να κάτσετε στο γρασίδι, καλή διάθεση, συνεργασία και υπομονή.

11η Πανελλαδική Γιορτή Ανταλλαγής Ντόπιων Ποικιλιών

11η Πανελλαδική Γιορτή Ανταλλαγής Ντόπιων Ποικιλιών

ΝΕΑ ΒΙΝΤΕΟ ΜΕ ΤΟΝ ΑΝΤΩΝΗ ΑΝΔΡΕΟΓΛΟΥ

ΑΠΟ ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΤΟΥ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΤΕΡΠΝΗΣ ΣΕΡΡΩΝ, Ο ΑΝΤΩΝΗΣ ΑΝΔΡΕΟΓΛΟΥ ΜΕ ΤΟΝ ΚΥΡΙΑΚΟ ΓΚΟΥΒΕΝΤΑ ΣΤΟ ΒΙΟΛΙ ΚΑΙ ΑΛΛΟΥΣ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟΥΣ ΜΟΥΣΙΚΟΥΣ ΚΑΙ ΠΡΩΤΟΨΑΛΤΕΣ ΣΕ ΤΡΑΓΟΥΔΙΑ ΤΗΣ ΝΙΓΡΙΤΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΕΥΡΥΤΕΡΗΣ ΠΕΡΙΟΧΗΣ ΤΗΣ ΒΙΣΑΛΤΙΑΣ...

 

ΑΠΟΨΗ ΤΟΥ ΧΩΡΙΟΥ - 1972

" Άλλη  μία  άποψη  της  Αδριανής  από  το  τσάι  πάνω  από  τα  αμπέλια  το  1972 ''
ΑΠΟ ΤΟΝ κ. ΣΤΕΛΙΟ ΔΕΡΜΙΣΙΑΔΗ

...ΙΣΤΟΡΙΩΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ

ΑΠΟ ΤΟΝ κ. ΣΤΕΛΙΟ ΔΕΡΜΙΣΙΑΔΗ 

Μετά  από  τα  δυσάρεστα  πού  σας  διηγήθηκα,  ας  πούμε  και  κάτι  πιο  ευχάριστο.  Δεν  ήταν  πάντα  η  ζωή  μας  τόσο  κακορίζικη  και  γεμάτη  τραγωδίες.  Σε  ειρηνικές  περιόδους,  βρίσκαμε  τρόπο  να  ανασάνουμε  και  να  προοδεύσουμε.  Ιδίως  οι  νέοι,  που  πολλοί  μορφώθηκαν  κι  έγιναν  επιστήμονες  κι  εκπαιδευτικοί.  Γι`  αυτούς  θα  σας  μιλήσω  άλλη  φορά.  Οι  νέοι,  μόνο  τις  Κυριακές  γλεντούσαν  και  χόρευαν  στο  καφενείο του  Γεμενετζή.  Κάποτε  άνοιξε  κι  άλλο  θερινό  εξοχικό  κέντρο  από  τα  παιδιά  της  Ροδής,  τον  Ιορδάνη  και  τον  Αδριανό  στην  αυλή  τού  σπιτιού  τους.  Την  ημέρα  των  εγκαινίων  και  της  ονομασίας  του,  έγινε  διαγωνισμός  χορού.  Για  την  ονομασία  του,  έπεσαν  πολλές  προτάσεις αλλά  επικράτησε  το  "ΕΞΟΧΙΚΟΝ  ΚΕΝΤΡΟ  ΤΟ  ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ"  διότι  πάνω  από  την  είσοδο  του  σπιτιού  υπήρχε  ένα  ξυλόγλυπτο  περιστέρι.  Δε  γνωρίζω  εάν  υπάρχει  ακόμα.

Η ΦΙΛΑΡΜΟΝΙΚΗ ΜΑΣ ΣΤΟ ΝΙΚΗΦΟΡΟ

ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΦΟΡΑ ΤΗΣ ΕΙΚΟΝΑΣ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ ΣΤΟΝ ΓΕΙΤΟΝΙΚΟ ΝΙΚΗΦΟΡΟ ΒΡΕΘΗΚΕ ΣΗΜΕΡΑ ΤΟ ΠΡΩΙ Η ΦΙΛΑΡΜΟΝΙΚΗ ΜΑΣ. ΒΟΗΘΕΙΑ ΜΑΣ ΚΑΙ ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΣΤΟΥΣ ΕΟΡΤΑΖΟΝΤΕΣ...ΓΙΩΡΓΟΥΣ ΚΑΙ ΓΕΩΡΓΙΕΣ.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: ΓΕΩΡΓΙΑ ΚΑΙ ΧΡΥΣΗ ΚΑΤΡΙΔΟΥ

ΑΔΡΙΑΝΗ - ΕΠΙΤΑΦΙΟΣ 2011

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΚΑΤΡΙΔΟΥ ΓΕΩΡΓΙΑ

ΓΙΑ ΟΣΟΥΣ ΕΜΕΙΝΑΝ ΦΕΤΟΣ ΜΑΚΡΥΑ ΑΠ' ΤΟ ΧΩΡΙΟ...ΕΥΧΗ ΜΑΣ ΕΙΝΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΚΟΝΤΑ ΜΑΣ.

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ

ΕΥΧΟΜΑΙ ΟΛΟΨΥΧΑ ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ, ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΕΥΤΥΧΙΑ. ΣΚΟΠΟΣ ΜΑΣ, ΝΑ ΠΑΡΑΜΕΙΝΟΥΜΕ ΕΝΕΡΓΟΙ ΚΑΙ ΠΡΟΣΗΛΩΜΕΝΟΙ ΣΤΟΥΣ ΣΤΟΧΟΥΣ ΜΑΣ. ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ.

ΜΙΑ ΠΑΛΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑ ΑΓΑΠΗΣ

Βέβαια, δε γνωρίζετε ότι πίσω από την τραγική εκτέλεση το 1941, κρύβετε ένα ρομαντικό γεγονός. Όταν ήρθε σήμα ότι πλησιάζουν οι Βούλγαροι στο χωριό, πολλοί χωριανοί μάζεψαν μερικά πράγματα, άφησαν τα ζώα ελεύθερα για να μη πεθάνουν στο σταύλο και κατέφυγαν στο βουνό πάνω  απο την Αγορά για να γλιτώσουν. Όταν μπήκαν οι Βούλγαροι στο χωριό μάζεψαν στην πλατεία του χωριού αυτούς που δεν έφυγαν, για να τους εκτελέσουν. Μαζί τους ήταν και ο Επαμεινώνδας Δασκαλάκης ο οποίος είχε το ένα μάτι κατεστραμένο. Το έδειξε στον επικεφαλής των Βουλγάρων και αυτός τον έδιωξε. Έτσι γλιτωσε. Γιά τους υπόλοιπους τα γνωρίζετε. Μόνο ένας σώθηκε. Ο Δημήτρης Σωτηριάδης. Τραυματισμένος στο πόδι, έμεινε για πάντα κουτσός. Μαζί με αυτούς που έφυγαν, ήταν και ο Γεώργιος Ρέσσος που στην φωτογραφία σκάβει το καταφύγιο. Πάνω στον πανικό που είχε πέσει στο χωριό, έχασε τα ίχνη της αγαπημένης του κι αποφάσισε να γυρίσει πίσω στο χωριό για να την βρει, παρ' όλες τις προτροπές του πατέρα του να μη το κάνει. Εκεί τον βρήκαν οι Βούλγαροι κρυμμένο μέσα σ' ένα λάκκο στα μιζέρια. (Τοποθεσία μετά το ρέμα απ' όπου πέρναμε κοκκινόχωμα και αλλοίφαμε τα χωμάτινα πατώματα στο ισόγειο των σπιτιών και στα χαγιάτια) και τον εκτέλεσαν. Στην εκταφή τοποθετήθηκαν τα οστά του μαζί με αυτά των υπολοίπων. Η δύναμη του έρωτα σε αυτή την περίπτωση ήταν καταστροφική.


ΑΠΟ ΤΟΝ κ. ΣΤΕΛΙΟ ΔΕΡΜΙΣΙΑΔΗ

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΜΕ ΙΣΤΟΡΙΕΣ

ΑΠΟ ΤΟΝ κ. ΣΤΕΛΙΟ ΔΕΡΜΙΣΙΑΔΗ

1. Όταν  γλεντούσαμε  στο  καφενείο  του  Γεμενετζή. Απο  αριστερά:  Κολώνης  Αντώνιος, Δερμισιάδης  Στέλιος,  Κολώνη  Ευτέρπη, Βούλα  Βουλαλέλη, Κωστούλα Χατζηγιαννάκου, Αναγνωστοπούλου  Παναγιώτα, όρθιος Βασίλης  Ματζάρογλου, μπροστά  του  δεν  γνωρίζω  ποιός  είναι,  δίπλα  η  αδελφή  του  Ασημίνα, καθιστός  πίσω  Κώστας  Αθίτσος, Περικλής  Χατζηγιαννάκου, Βουλαλέλης  Στέλιος, Παντελής  Αναγνωστόπουλος, Βαλασίδης  Νικόλαος και  Κουκαριώτης  Ανέστης.  Έτος  1957.
______________________________________________________________________

2. Άνοιγμα  καταφυγίου  στην  αυλή  του  σπιτιού  μας  το  1940  για  να  φυλαγόμαστε  από  τους  βομβαρδισμούς.  Από  αριστερά  ο  Βασίλης  Ρέσσος,  μπακάλης  του  χωριού,
ο  πατέρας  μου  Δερμισιάδης  Γεώργιος,  η  αδελφή  μου  Φωτεινή,  εγώ τεσσάρων ετών, ο  γιός του  Βασίλη  Γιώργος  που  εκτελέστηκε  από  τους  Βούλγαρους,  καί  η  μητέρα  μου  Αγγελική  Δεςρμισιάδου.

 Φαντάζομαι  πως  πολλοί  νεότεροι  συγχωριανοί  θα  ήθελαν  να  μάθουν  το  τι  συνέβαινε  τα  παλαιότερα  χρόνια  καί  κυρίως  το  πως  περνούσαμε  στην  κατοχή.  Θα  σας  περιγράψω  ένα  περιστατικό  ίσως  ασήμαντο  σε  σύγκριση  με  άλλα  όπως  η  εκτέλεση  των  συγχωριανών  μας,  αλλά  χαρακτηριστικό  της  ατμόσφαιρας  που  υπήρχε  και  που  ζούσαμε.  'Οταν  μπήκαν  οι  Βούλγαροι  στο  χωριό,  είχαν  επιτάξει  όλα  τα  χωράφια  μας,  τα  καλλιεργούσαμε  αλλά δεν  είχαμε  το  δικαίωμα  να  παίρνουμε  τους  καρπούς. Αυτούς  τους  παραδίναμε  στην  κοινότητα  καί  μας  τους  μοίραζαν  με  δελτίο  που  ποτέ  δεν  μας  έφτανε  να  ζήσουμε.  Πολλοί  πήγαιναν  νύχτα στο  χωράφι  τους  και  θέριζαν  κρυφά  λίγο  σιτάρι,  αλλά  με  τέτοιον  τρόπο  που να  μη  φαίνετε.  Έτσι  έκαναν  και  οι  γονείς  μου  και  μετά  κοπάνιζαν  τα  στάχια  μέσα  σε  μία  ρεματιά  για  να  μην  ακούγονται,  αλλιώς  δεν  θα  είχαμε  να  φάμε.  Μία  γυναίκα  που  την  έπιασαν  να  θερίζει  στο  δικό  της  χωράφι  της  φόρτωσαν  το  δεμάτι  τα  στάχια  στην  πλάτη  καί  την  περιέφεραν  στους  δρόμους  του  χωριού  συνοδεία  ταμπούρλων,  για  τιμωρία  και  παραδειγματισμό  των  άλλων.  Φαντάζεστε  βλέποντας  την  εικόνα  τα  συναισθήματά  μας.    Τα  ζώα  καί  τα  πουλερικά  έπρεπε  να  τα  δηλώνουμε,  ακόμη  και  τις  γάτες και  δεν  είχαμε  το  δικαίωμα  να  τα  σφάξουμε  ούτε  να  τα  πουλήσουμε.  Ένα  μικρό  γεγονός  σαν  παραμύθι  αλλά  πέρα  για  πέρα  αληθινό.  Εδώ  σταματώ  προς  το  παρόν. Συγχωρέστε  με  για  τα  ορθογραφικά  μου  λάθη,  είμαι  πολύ  ανορθόγραφος.
 ____________________________________________________________________

3. Απόκριες  1949 στην  αλάνα  του  χωριού,  εκεί  που  κτίστηκε  το  πρώτο  κτίριο  της  κοινότητας,  όταν  όλο  το  χωριό  γιόρταζε  αυθόρμητα  χωρίς  προγραμματισμό  και  παρελάσεις,  τότε  που  δεν  παρακολουθούσαν  αλλά  συμμετείχαν  όλοι:  κάτω  αριστερά Θωμάς  Παπαδόπουλος, Βερβεριάδης  Παναγιώτης, Δενεκές Θεόδωρος, Νίκη Τζάρα, Γιάννης  Κυπραίος,Μαργίδης Τριαντάφυλλος,Χατζηκυριάκου Απόστολος, Χατζόπουλος  Βασίλειος, στο  ακορντεόν  ο Θεοδωρίδης  Σταύρος. Οι  κόρες  και  ο  γιος  Μαρωνίτη,  η  Μετάξω  με  τον  γιο  της  Μήτσο, δεξιά  ο  Πεταλωτής  -ξεχνώ  το  όνομά  του-, ο  Στέλιος  Παπαδόπουλος. Ας  με  συγχωρέσουν  οι  υπόλοιποι,  δεν  μπορώ  να  τους  αναφέρω  όλους.  Κάπου  κι  εγώ  πιτσιρικάς  με  ένα  καπέλο  αλλά  Ντεγκόλ.

ΤΟ ΑΙΜΑ ΣΩΖΕΙ ΖΩΕΣ.ΓΙΝΕ ΚΙ ΕΣΥ ΕΘΕΛΟΝΤΗΣ ΑΙΜΟΔΟΤΗΣ.

ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΚΑΙΡΟ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΑ ΜΙΑ ΟΜΑΔΑ ΣΤΟ FACEBOOK ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΘΕΛΟΝΤΙΚΗ ΑΙΜΟΔΟΣΙΑ.ΤΟ ΘΕΜΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΜΑΣ ΑΠΑΣΧΟΛΕΙ ΟΛΟΥΣ...ΟΧΙ ΠΕΡΙΣΤΑΣΙΑΚΑ...ΔΗΛΑΔΗ ΟΤΑΝ ΕΝΑ ΔΙΚΟΣ ΜΑΣ ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΕΧΕΙ ΑΝΑΓΚΗ ΑΠΟ ΑΙΜΑ...ΑΛΛΑ ΜΟΝΙΜΑ.
ΣΗΜΕΡΑ ΜΕ ΜΕΓΑΛΗ ΜΟΥ ΧΑΡΑ ΒΛΕΠΩ ΟΤΙ Η ΟΜΑΔΑ ΑΡΙΘΜΕΙ 8.500 ΜΕΛΗ...

ΑΣ ΚΑΝΟΥΜΕ ΟΤΙ ΠΕΡΝΑΕΙ ΑΠΟ ΤΟ ΧΕΡΙ ΜΑΣ...ΜΕ ΣΥΝΘΗΜΑ...ΤΟ ΑΙΜΑ ΣΩΖΕΙ ΖΩΕΣ...ΓΙΝΕ ΚΙ ΕΣΥ ΕΘΕΛΟΝΤΗΣ ΑΙΜΟΔΟΤΗΣ.
http://www.facebook.com/group.php?gid=51819355624&v=wall

ΝΕΑ ΠΑΛΙΑ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ

ΜΙΑ ΑΚΟΜΗ ΠΑΛΙΑ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΑΠΟ ΤΟΝ κ. ΣΤΕΛΙΟ ΔΕΡΜΙΣΙΑΔΗ

''Ξεκούραση μετά από μια κουραστική μέρα δουλεύοντας στα χωράφια. Από αριστερά οι κύριοι Κολώνης Γεώργιος, Λοϊζος Εμμανουήλ, Κρόκος Εμμανουήλ, Δερμισιάδης Γεώργιος. Το  όνομα του πέμπτου κυρίου δεν το θυμάμαι...Μήπως το γνωρίζει κανείς;"

ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΜΑΘΟΥΜΕ ΤΗΝ ΑΚΡΙΒΗ ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ ΛΗΨΗΣ ΤΗΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑΣ...κ. ΔΕΡΜΙΣΙΑΔΗ...ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΜΕ ΕΠΕΞΗΓΗΣΕΙΣ. 

ΦΙΝΑΛΕ ΜΕ ΝΙΚΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΗΡΑΚΛΗ

ΜΕ ΝΙΚΗ ΕΚΛΕΙΣΕ Η ΑΓΩΝΙΣΤΙΚΗ ΠΕΡΙΟΔΟΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΗΡΑΚΛΗ

18η Αγωνιστική
Ηρακλής Αδριανής			Ελπίδα Κ. Αγρού			3-1
Πανσυνεταιριστική			Αρης Αμπελακίων			2-2
ΠΑΟ Καλλιθέας			Αρης Μαυρολεύκης			1-3
Απόλλων Νικηφόρου			Αετοί Λευκογείων			δ.δ.
Δόξα Κ. Βροντούς			Δόξα Ψηλής Ράχης			1-3
Η βαθμολογία
1	Αετοί Λευκογείων		45
2	Αρης Μαυρολεύκης		36
3	Αρης Αμπελακίων		33
4	Πανσυναιτεριστική		33
5	Δόξα Ψηλής Ράχης		30
6	Ελπίδα Κ. Αγρού		29
7	Ηρακλής Αδριανής		19
8	Δόξα Κ. Βροντούς		15
9	ΠΑΟ Καλλιθέας		6
10	Απόλλων Νικηφόρου		5

ΝΕΑ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΚΟΥΙΖ

ΜΙΑ ΝΕΑ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΜΑΣ ΑΠΕΣΤΕΙΛΕ Ο κ. ΔΕΡΜΙΣΙΑΔΗΣ ΜΕ ΤΗΝ ΑΚΟΛΟΥΘΗ ΦΡΑΣΗ-ΕΡΩΤΗΣΗ: "Στον  κάμπο  της  Αγοράς  όταν  γιόρταζε  ένα  εκκλησάκι.  Ποιός  είναι  ποιός;"

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΚΟΥΙΖ

Ο κ. ΣΤΕΛΙΟΣ ΔΕΡΜΙΣΙΑΔΗΣ, ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΝΟΜΕΝΟΣ ΣΤΟ ΚΑΛΕΣΜΑ ΤΟΥ ΙΣΤΟΛΟΓΙΟΥ, ΜΑΣ ΕΣΤΕΙΛΕ ΜΙΑ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΣΥΝΟΔΕΥΟΜΕΝΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΕΡΩΤΗΣΗ: "Τους  γνωρίζετε;  Παρακαλώ  σχολιάστε  θα  ακολουθήσουν  και  άλλες  γιά  το  μπλόκ  της  Αδριανής".

ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΑΠΟΜΕΝΕΙ ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΒΡΟΥΜΕ ΤΟΥΣ ΕΙΚΟΝΙΖΟΜΕΝΟΥΣ...ΑΣ ΠΡΟΣΠΑΘΗΣΟΥΜΕ...ΕΠΕΤΑΙ ΚΑΙ ΣΥΝΕΧΕΙΑ.

ΒΙΝΤΕΟ ΜΕ ΤΟΝ ΑΝΤΩΝΗ ΑΝΔΡΕΟΓΛΟΥ

ΣΤΟ ΚΛΑΡΙΝΟ Ο ΑΝΤΩΝΗΣ ΑΝΔΡΕΟΓΛΟΥ.

ΠΑΛΙΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΤΟΥ ΘΑΝΑΣΗ Ν. ΚΟΥΡΟΓΛΟΥ

ΤΟΝ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ, ΚΑΘΩΣ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΘΗΚΕ ΣΤΟ ΚΑΛΕΣΜΑ ΜΟΥ, ΓΙΑ ΣΥΛΛΟΓΗ ΠΑΛΙΩΝ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΩΝ, ΜΕ ΣΚΟΠΟ ΝΑ ΘΥΜΗΘΟΥΝ ΟΙ ΠΑΛΙΟΤΕΡΟΙ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΘΟΥΝ ΟΙ ΝΕΩΤΕΡΟΙ.ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΕΣ ΕΙΝΑΙ ΔΥΟ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΑΠΟ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΗΣ ΦΙΛΑΡΜΟΝΙΚΗΣ ΑΔΡΙΑΝΗΣ ΣΤΙΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΤΟΥ ΚΑΡΝΑΒΑΛΙΟΥ ΤΗΣ ΞΑΝΘΗΣ.ΤΑ ΜΕΛΗ ΤΗΣ ΝΤΥΜΕΝΑ ΜΕ ΣΤΟΛΕΣ, ΠΑΡΕΛΑΥΝΟΥΝ ΣΤΗ ΓΕΙΤΟΝΙΚΗ ΠΟΛΗ, ΚΑΝΟΝΤΑΣ ΤΗ ΜΙΚΡΗ ΚΟΙΝΩΝΙΑ ΜΑΣ ΠΕΡΗΦΑΝΗ...ΓΙΑ ΤΗ ΣΗΜΕΡΙΝΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΗΣ ΦΙΛΑΡΜΟΝΙΚΗΣ, ΘΑ ΜΙΛΗΣΟΥΜΕ ΣΕ ΕΠΟΜΕΝΗ ΑΝΑΡΤΗΣΗ.

 ΘΑΝΑΣΗΣ ΚΟΥΡΟΓΛΟΥ, ΧΡΗΣΤΟΣ ΧΑΣΑΠΗΣ ΣΤΟ ΚΑΡΝΑΒΑΛΙ ΤΗΣ ΞΑΝΘΗΣ

 ΠΑΡΕΛΑΣΗ ΓΥΡΩ ΣΤΟ 1978.

 ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΤΗΣ ΦΙΛΑΡΜΟΝΙΚΗΣ ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΩΝ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΤΗΣ ΠΑΝΗΓΥΡΗΣ ΤΗΣ ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΗΣ ΤΟΥ ΣΩΤΗΡΟΣ.ΕΤΟΣ 1985. ΘΑΝΑΣΗΣ ΚΟΥΡΟΓΛΟΥ, ΛΑΖΑΡΟΣ ΚΟΥΓΙΟΥΜΤΖΟΓΛΟΥ. ΣΤΟ ΒΑΘΟΣ ΔΙΑΚΡΙΝΕΤΑΙ Ο κ. ΝΙΚΟΣ ΒΑΛΑΣΙΔΗΣ.

ΕΞΩ ΑΠΟ ΤΗ ΝΟΜΑΡΧΙΑ ΞΑΝΘΗΣ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΠΑΡΕΛΑΣΗ ΤΟΥ ΚΑΡΝΑΒΑΛΙΟΥ.ΘΑΝΑΣΗΣ ΚΟΥΡΟΓΛΟΥ, ΣΩΤΗΡΗΣ ΚΟΥΡΟΓΛΟΥ, ΦΩΤΗΣ ΠΑΠΑΧΡΗΣΤΟΥ, ΧΡΗΣΤΟΣ ΧΑΣΑΠΗΣ, ΣΑΒΒΑΣ ΧΑΤΖΗΣΑΒΒΑΣ.

ΟΠΟΙΟΣ ΕΠΙΘΥΜΕΙ ΝΑ ΣΤΕΙΛΕΙ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΠΡΟΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΣΤΟ ΙΣΤΟΛΟΓΙΟ ΜΑΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΤΟ ΚΑΝΕΙ ΣΤΟ kdoldur@gmail.com

Τοις Εντευξομενοις: Δημήτρης Νόλλας

Τοις Εντευξομενοις: Δημήτρης Νόλλας: "Η τέχνη του ελάχιστου στη διηγηματογραφία του Δημήτρη Νόλλα Υπάρχει μία υπόγεια αλλά ευρέως διαδεδομένη αντίληψη ότι το μυθιστόρημα είναι..."

Προκήρυξη Υποτροφίας Κληροδοτήματος «Στυλιανού Σαμαρά» Ιατρική Σχολή

Το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης προκηρύσσει τη χορήγηση δύο (2) υποτροφιών εξωτερικού (Ευρώπη ή Η.Π.Α.) σε πτυχιούχο της Ιατρικής Σχολής του Α.Π.Θ. από τα έσοδα του κληροδοτήματος «Στυλιανού Σαμαρά».

Προϋποθέσεις χορήγησης: άρρενες, οικονομικά αδύνατοι, με ηθικά και πνευματικά προσόντα, καταγωγή από Βόρειο Ελλάδα κατά προτίμηση από Δ.Δ. Αδριανής Δράμας, επαρκής γνώση της γλώσσας της χώρας μετεκπαίδευσης, υγιείς, ηλικία μέχρι 36 ετών, ελληνική ιθαγένεια ή καταγωγή, κατοχή πτυχίου ειδικότητας Ιατρικής, επιθυμία για απόκτηση διδακτορικού διπλώματος ή για διεξαγωγή έρευνας ή για πρόσθετη εκπαίδευση στο εξωτερικό κατά προτεραιότητα σε θεωρητικούς κλάδους της Ιατρικής.

Ύψος-διάρκειας υποτροφίας: 900,00 € το μήνα επί δώδεκα (12) μήνες το χρόνο  για ένα (1) χρόνο με δυνατότητα παράτασης για ένα (1) ή δύο (2) χρόνια ακόμη το ανώτερο.

Ύψος οδοιπορικών εξόδων μετάβασης-επιστροφής: 800,00€ συνολικά για Ευ-ρώπη, 1.100,00€ για Η.Π.Α.

Έναρξη υποτροφίας: Ακαδημαϊκό έτος 2011 – 2012

Κείμενο προκήρυξης-δικαιολογητικά-αιτήσεις: (μέχρι  15/04/2010) στο Τμήμα Κληροδοτημάτων, β΄ όροφος κτιρίου Κ. Καραθεοδωρή (Διοίκησης) του Α.Π.Θ. κατά τις εργάσιμες μέρες και ώρες τηλ. 2310-995214, fax. 2310-995211.

Θεσσαλονίκη: 14-3-2011

Η Προϊσταμένη της Γενικής Δ/νσης Οικονομικών Υπηρεσιών

Ε. ΑΝΤΩΝΙΟΥ – ΤΟΥΤΟΥΝΤΖΗ

• Επικοινωνία: Τμήμα Κληροδοτημάτων, 2310 995214

Προκήρυξη Υποτροφίας Κληροδοτήματος «Στυλιανού Σαμαρά» Θεολογική Σχολή

Το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης προκηρύσσει τη χορήγηση μίας (1) υποτροφίας εξωτερικού σε πτυχιούχο της Θεολογικής Σχολής του Α.Π.Θ. από τα έσοδα του κληροδοτήματος «Στυλιανού Σαμαρά».

Προϋποθέσεις χορήγησης: άρρεν, οικονομικά αδύνατος, με ηθικά και πνευματικά προσόντα, καταγωγή από Βόρειο Ελλάδα με προτίμηση από την Αδριανή Δράμας, επαρκής γνώση της ξένης γλώσσας της χώρας μετεκπαίδευσης, υγιής, ηλικία μέχρι 36 ετών, ελληνική ιθαγένεια ή καταγωγή, επιθυμία για μετεκπαίδευση σε ειδικό κλάδο της Θεολογίας.

Ύψος-διάρκειας υποτροφίας: 900,00 € το μήνα επί δώδεκα (12) μήνες το χρόνο  για ένα (1) χρόνο με δυνατότητα παράτασης για ένα (1) ή δύο (2) χρόνια ακόμη το ανώτερο.

Ύψος οδοιπορικών εξόδων μετάβασης-επιστροφής στο εξωτερικό: 800,00€ συνολικά για Ευρώπη, 1.100,00€ για Η.Π.Α.

Έναρξη υποτροφίας: ακαδημαϊκό έτος 2011 – 2012

Κείμενο προκήρυξης-δικαιολογητικά-αιτήσεις: (μέχρι  15/04/2011 ) στο Τμήμα Κληροδοτημάτων, β΄ όροφος κτιρίου Κ. Καραθεοδωρή (Διοίκησης) του Α.Π.Θ. κατά τις εργάσιμες μέρες και ώρες τηλ. 2310-995214, fax. 2310-995211.

Θεσσαλονίκη: 14-3-2011

Η Προϊσταμένη της Γενικής Δ/νσης Οικονομικών Υπηρεσιών

Ε. ΑΝΤΩΝΙΟΥ – ΤΟΥΤΟΥΝΤΖΗ

• Επικοινωνία: Τμήμα Κληροδοτημάτων, 2310 995214

ΙΣΟΠΑΛΙΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΗΡΑΚΛΗ ΑΔΡΙΑΝΗΣ

17η Αγωνιστική 03-04-2011 στις 11:30
Δόξα Ψηλής Ράχης			Ελπίδα Κ. Αγρού			3-1
Αρης Μαυρολεύκης			Απόλλων Νικηφόρου			4-0
Αρης Αμπελακίων			Αετοί Λευκογείων			0-5
Δόξα Κ. Βροντούς			ΠΑΟ Καλλιθέας			4-1
Πανσυνεταιριστική			Ηρακλής Αδριανής			1-1
18η Αγωνιστική
Ηρακλής Αδριανής			Ελπίδα Κ. Αγρού
Πανσυνεταιριστική			Αρης Αμπελακίων
ΠΑΟ Καλλιθέας			Αρης Μαυρολεύκης
Απόλλων Νικηφόρου			Αετοί Λευκογείων
Δόξα Κ. Βροντούς			Δόξα Ψηλής Ράχης
Η βαθμολογία
1	Αετοί Λευκογείων		45
2	Αρης Μαυρολεύκης		33
3	Αρης Αμπελακίων		32
4	Πανσυναιτεριστική		32
5	Ελπίδα Κ. Αγρού		29
6	Δόξα Ψηλής Ράχης		27
7	Ηρακλής Αδριανής		16
8	Δόξα Κ. Βροντούς		15
9	ΠΑΟ Καλλιθέας		6
10	Απόλλων Νικηφόρου		5

Η Ιστορία του Καπνού

---

Η καλλιέργεια του καπνού έφτασε στην Ελλάδα από τον Πόντο και από τα παράλια της Μικράς Ασίας. Στην αρχή καλλιεργή8ηκε στην Ανατολική Μακεδονία και στη συνέχεια διαδόθηκε και στις υπόλοιπες περιοχές της χώρας.

Σημαντικά ιστορικά στοιχεία για την καλλιέργεια του καπνού και τη σημασία της κατά το το 18ο και 19ο αιώνα, αναφέρονται στο έργο του Δημητρίου Ζωγράφου "Η ιστορία της Ελληνικής Γεωργίας". Τα στοιχεία αυτά που σε μεγάλο βαθμό αντλούνται από το βιβλίο του Γάλλου Μποζούρ "Πίναξ του Εμπορίου της Ελλάδος" (1978), προέρχονται δε από τις περιηγήσεις του στην Ελλάδα κατά το 18ο αιώνα και πριν την Ελληνική Επανάσταση.

Χαρακτηριστικά ο Μποζούρ, αναφερόμενος στα καπνά της Μακεδονίας, σημειώνει: "Ο καπνός είναι, μετά το βαμβάκι, ο πλουσιότερος κλάδος της Ελληνικής εξαγωγής. Αι καπνοφυτείαι καταλαμβάνουν το 1/8 των καλλιεργησίμων γαιών και δίνουν πόρον ζωής εις 20.000 οικογένειας. Η Μακεδονία είναι, εις όλον τον κόσμον, χώρα η κατ' εξοχήν κατάλληλος για την καπνοκαλλιέργεια, παράγει δε 11.200 μπάλλες καπνού" και συνεχίζει: "Γη καπνοφυτεμένη, δίδει κατ' έτος ακαθάριστον προϊόν συνήθως διπλάσιον εκείνου που δίδει η σιτοκαλλιέργεια, αλλά η καλλιέργεια και η περιποίησις του καπνού απαιτούν φροντίδας αι οποίαι ελαττώνουν πολύ τας οφελείας του καπνοφυτευτού. Και μολονότι δεν διακρίνονται ούτοι, ούτε δια τας οικονομικάς ανέσεις των, ούτε δια την ευκολίαν καταβολής των φόρων, εν τούτοις προτιμούν γενικώς την καπνοκαλλιέργειαν από τη σιτοκαλλιέργειαν. Αι γαίαι προς καπνοπαραγωγήν πωλούνται ακριβότερον, πρέπει λοιπόν να παράγουν πλειότερον από τους σιτοπαραγωγούς".

Μετά την Ελληνική Επανάσταση, η παραγωγή του καπνού έφτασε μόλις τους 500-600 τόννους, η ανοδική όμως πορεία και εξέλιξη της καλλιέργειας συνετέλεσε ώστε μέχρι το 1912 η παραγωγή του καπνού να φτάσει τους 12.000 τόννους. Με την απελευθέρωση της Μακεδονίας και της Θράκης, συνεχίστηκε η αυξητική πορεία της παραγωγής. Φαίνεται όμως ότι η οικονομική και κοινωνική σημασία της καλλιέργειας θεμελιώνεται με τη Μικρασιατική καταστροφή και τον εποικισμό των προσφύγων. Με βάση τα στατιστικά στοιχεία της περιόδου εκείνης, η παραγωγή καπνού από τις 28.000 τόννους κατά το 1920-22, έφτασε τις 56.000 τόννους το 1923, δηλαδή διπλασιάστηκε.

Ο κοινωνικός και οικονομικός ρόλος της καπνοκαλλιέργειας την περίοδο εκείνη, αντανακλάται στο παρακάτω απόσπασμα:

"Εάν δεν υπήρχε ο καπνός, δε θα ήτο δυνατόν να αντιμετωπιστεί το δημογραφικό πρόβλημα, το οποίον προέκυψεν μετά την Μικρασιατικήν συμφοράν. Ο εποικισμός της Μακεδονίας και της Θράκης κατά το 1922, εστηρίχθη μόνο εις τον καπνόν" (Πρακτικά Βουλής, συνεδρίαση 18/4/46).

Μετά το Β' Παγκόσμιο πόλεμο, ο καπνός συνέχισε να αποτελεί σημαντικό προϊόν και να κατέχει εξέχουσα κοινωνική, συναλλαγματική και δημοσιονομική σημασία. Συγκεκριμένα, στη δεκαετία του '50, αν και η καλλιεργούμενη έκταση με καπνό αντιστοιχούσε κατά μέσο όρο στο 5% της συνολικής καλλιεργούμενης έκτασης της χώρας, ο καπνός εξασφάλιζε απασχόληση και εισόδημα σε περίπου 200 χιλιάδες οικογένειες καπνοπαραγωγών και δημιουργούσε πρόσθετη απασχόληση σε 40.000 καπνεργάτες και σε 10.000 άτομα απασχολούμενα επιπλέον με τις καπνοβιομηχανίες και το καπνεμπόριο. Παράλληλα ο καπνός αποτελούσε το σημαντικότερο εξαγώγιμο προϊόν της Ελληνικής Οικονομίας στην περίοδο εκείνη. Το 1954, οι εξαγωγές της χώρας έφτασαν τα 151 εκ. δολάρια, εκ των οποίων το 50% περίπου προήρχετο από τις εξαγωγές καπνού.

Ο καπνός, όπως προκύπτει και από τα παραπάνω ιστορικά στοιχεία, υπήρξε διαχρονικά παραδοσιακό και σημαντικής σημασίας προϊόν για την Ελληνική Γεωργία. Βασικά αίτια που ευνόησαν την εξάπλωστη της καπνοκαλλιέργειας θεωρούνται αφ' ενός μεν οι ευνοϊκές εδαφοκλιματολογικές συνθήκες της χώρας, αφ' ετέρου δε τα διαρθρωτικά χαρακτηριστικά της Ελλινικής Γεωργίας και συγκεκριμένα ο μικρός κλήρος και η πλεονάζουσα εργασία στο γεωργικό τομέα. Οι ιδιαίτερα υψηλές απαιτήσεις της καπνοκαλλιέργειας σε εργασία, εξασφάλιζαν απασχόληση και σημαντικό αριθμό ημερομισθίων στις γεωργικές οικογένειες, δεδομένου ότι όπως αναφέρεται, σχεδόν τα 2/3 του κόσοτυς παραγωγής του καπνού ήταν κόστος ημερομισθίων.

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ http://users.otenet.gr/~kapniki/History.htm 

Ο καπνός στο Νομό της Δράμας

Κινητήρια δύναμη της περιοχής στη σύγχρονη εποχή.
Πάνω στον επιβλητικό όγκο των καπναποθηκών απλώνεται σήμερα η απόλυτη σιωπή. Ανάμεσα στα κλειστά παράθυρα και τις σφραγισμένες σιδερένιες πόρτες, αναδύεται ακόμη το λεπτό άρωμα των περίφημων ανατολικών καπνών και ακούγονται οι φωνές από το ανθρώπινο μελίσσι των καπνεργατών. Από τα μέσα περίπου του 19ου αι., οι άριστες εδαφολογικές συνθήκες και το ιδανικό κλίμα για την καλλιέργεια ειδικά του νέου προϊόντος ευνόησαν την ανάπτυξη εξαιρετικών ποικιλιών, κυρίως στα ημιορεινά χωριά της περιοχής αλλά και σε τμήμα του κάμπου. Οι ποικιλίες των "μπασμάδων" και των "μπασή μπαλή", με το λεπτό φύλλο και το μεθυστικό άρωμα, προσέλκυσαν από το 1860 το ενδιαφέρον των ξένων μονοπωλίων καπνού και των προμηθευτών τους στην Ανατολή, Ελλήνων, Οθωμανών και Εβραίων εμπόρων. Το προϊόν των μουσουλμάνων και των χριστιανών καλλιεργητών υφίσταται μια πρώτη επεξεργασία στα τοπικά καπνομάγαζα, που με την αύξηση της ζήτησης γίνονται πολυώροφα κτίρια τις πρώτες δεκαετίες του 20ού αι., γύρω από τα νερά της Αγίας Βαρβάρας στην πόλη -εξαιτίας της απαραίτητης υγρασίας- αλλά και στις καπνοπαραγωγικές κωμοπόλεις της υπαίθρου.
Μετά τη διαλογή και τη συσκευασία του, την άνοιξη και το καλοκαίρι, ο καπνός έπαιρνε το δρόμο του από το λιμάνι της Καβάλας για τις αγορές της Αυστροουγγαρίας, της Γαλλίας, των Ηνωμένων Πολιτειών, της Γερμανίας κυρίως στο μεσοπόλεμο. Η νεότερη ιστορία του τόπου και ιδιαίτερα του ελληνισμού συνδέεται άρρηκτα με τον καπνό. Η συγκράτηση του χριστιανικού πληθυσμού στις καπνοπαραγωγικές κωμοπόλεις, η οικονομική πρόοδος και η εξέλιξη αυτών σε κέντρα του Μακεδονικού Αγώνα, η θεαματική αύξηση του πληθυσμού μέχρι την απελευθέρωση, η αναζωογόνηση της αγοράς και η γρήγορη ενσωμάτωση των χιλιάδων Ελλήνων προσφύγων του 1922 δε θα γίνονταν, ίσως, ποτέ εφικτά αν δεν υπήρχε ο καπνός.
Στη "χρυσή εποχή" του καπνού για τον τόπο, 1925-1928 και 1934-1939, τουλάχιστον 13.000 οικογένειες της Δράμας καλλιεργούσαν περισσότερα από 100.000 στρέμματα με καπνό, παράγοντας για χρόνια τις μεγαλύτερες ποσότητες καπνού στην Ελλάδα και εισάγοντας πολύτιμο συνάλλαγμα στη χώρα. Εκτός από τους αγρότες, συνέβαλαν στην οικονομική ανάπτυξη οι χιλιάδες ντόπιοι και ξένοι καπνεργάτες, άνδρες, γυναίκες και παιδιά, που δούλευαν κάτω από εξαιρετικά δύσκολες συνθήκες στα καπνομάγαζα.
Έδωσαν μάλιστα δυναμικούς αγώνες με τις μεγάλες απεργίες του 1914 και του μεσοπολέμου, εξασφαλίζοντας την υπογραφή της πρώτης συλλογικής σύμβασης εργασίας στην Ελλάδα. Ωστόσο, η αποκλειστική καλλιέργεια καπνού στον τόπο και η εξάρτηση της κίνησης του προϊόντος από τη διεθνή ζήτηση οδήγησαν, κατά την παγκόσμια οικονομική κρίση του 1929, στο χείλος της οικονομικής καταστροφής τον παραγωγικό και εργατικό κόσμο της Δράμας. Μετά το δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο, ο καπνός συνέχισε σχεδόν να μονοπωλεί την παραγωγική δραστηριότητα, αλλά δέχτηκε ισχυρά πλήγματα από τη μείωση της ζήτησης στις ξένες αγορές και την εγκατάλειψη της συγκεκριμένης καλλιέργειας από τους νέους αγρότες. 

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ http://www.drama.gr 

ΑΡΘΡΟ ΤΟΥ ΘΕΜΗ ΚΟΥΓΙΟΥΜΤΖΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΙΑ ΚΑΠΝΟΥ ΣΤΗΝ ΑΔΡΙΑΝΗ

Άρθρο του Θέμη Κουγιουμτζή – Φωτογραφία Στέλιος Δερμισιάδης
Η φωτογραφία απεικονίζει τον κ. Δερμισιάδη Στέλιο με τον πατέρα του. Αδριανή, Μάρτιος 1958.

Από μια φωτογραφία που έβαλε ένας πατριώτης, μου ήρθε μια ιδέα να γράψω για την καλλιέργεια του καπνού, γιατί αυτή την εποχή ξεκινούσαμε. Αν και δεν είμαι καλός στη γραφή, θα το προσπαθήσω.

Αυτή την εποχή ετοιμάζαμε τα φυτώρια (οτζάκια) -έτσι τα έλεγαν οι πρόσφυγες- (χασλαμάδες) οι εντόπιοι. Το καλύτερο μέρος ήταν το «Τσάι περιοχή», γιατί μόνο εκεί είχε νερό την εποχή εκείνη. Σε ξέφωτα ανάμεσα στα πλατάνια, γιατί και εύκολα δουλευόταν και δεν είχε και πέτρες. Μετά από ένα καλό όργωμα το χωρίζαμε στο φάρδος που θέλαμε, έπειτα τσουγκράνισμα καλό, ρίχναμε το σπόρο με στάχτη για να βλέπουμε που πάει γιατί είναι πολύ λεπτός και πάτημα καλό με ίσια παπούτσια -κάτι λαστιχένια που είχαμε- και από πάνω ρίχναμε ψιλή κοπριά με το χέρι και το παραδίναμε στη φύση, στους κρεμμυδοφάγους, στους τυφλοπόντικες κλπ. Μετά άρχιζε το πότισμα. Ο κάθε παραγωγός είχε τη δική του πηγή ή συνεταιρικά. Σκάψιμο 5-7 μέτρα, σκαλιά, το στερέωνες με ξύλα γιατί μπάζωνε, έκανες μια μικρή «γκιόλα» -όπως τη λέγαμε- και με τα ποτιστήρια (μπρίκες) κουβαλούσαμε το νερό και 50 μέτρα μακριά. Γι’ αυτό τα χέρια αυτών που πότιζαν ήταν πιο μακριά. Όταν φύτρωνε, άρχιζε το ξεβοτάνισμα από τα αγριόχορτα και κανένα ράντισμα με γαλαζόπετρα, όχι δηλητήριο. Μετά όμως από κάποια χρόνια μας βγήκε ο περονόσπορος. Καταστροφή. Τα έτρωγε τα φυτά. Ιδιαίτερα αν έκανε βροχή και σε λίγο ήλιο ήταν το τέλος τους.

 Όταν το φυτώριο ήταν έτοιμο άρχιζε η φυτεία στο χωράφι. Πόλεμος. Να τρέχει ο κόσμος το πρωί στο φυτώριο να βγάζει φυτά και μετά στο χωράφι. Στην ετοιμασία, κάποιος με την τσάπα άνοιγε (αράδες) για άλλους τα (καρίκια) και με το φυτευτήρι (μπασκί) έβαζες ένα φυτό -και προσοχή- όλα στην ίδια ευθεία και κανονικές αποστάσεις μεταξύ τους. Στο τέλος το πότισμα. Κι αυτό είχε τη φασαρία του. Που να βρεις νερό στον κάμπο; Πάνω από τις γραμμές «ουζούμπορο», «γιαπαντζακα», «κολύμπες», «γεμέτσια», «δραμαγιαλου», «μπαλούμπεη», «ηνιλίκια», «αμπελοτόπι», «κουρμπατζακα» κλπ. ήταν οι τοποθεσίες που ήταν τα καπνά.

Αφού βοηθούσε ο καιρός και μεγάλωναν με τη φροντίδα μας, πάντα άρχιζε άλλο δράμα, το μάζεμα φύλλο-φύλλο (σπάσιμο), στο σπίτι το (βελόνιασμα), (σαρίκια) και κρέμασμα στα (βαγόνια) για να στεγνώσουν, να ξεραθούν. Όλοι οι δρόμοι γεμάτοι βαγόνια. Το πρόβλημα ήταν γι’ αυτούς που δεν είχαν μεγάλη αυλή. Το βαγόνι ήταν ένα τελάρο παραλληλόγραμμο 2,5 μ. επί 1,5 μ. και εκεί κάθετα είχε σειρές καρφιά και κρεμούσες τα σαρίκια. Το σαρίκι ήταν σχοινί στο μήκος του βαγονιού που είχες περάσει τα φύλλα το καπνού. Και προσοχή στη βροχή. Αν ήταν και νύχτα, ο ένας γείτονας φώναζε τον άλλο να τα μαζέψουμε μη βραχούν και ξανά έξω μόλις πάψη η βροχή. Πολλές ώρες δουλειάς στο σπάσιμο. Μετά τα κάναμε (κιοντέδες) και κρέμασμα στο ταβάνι. Παλιά τα σπίτια μας δεν είχαν παντού ταβάνι. Ο λόγος ήταν αυτός για τον καπνό.

Τον Οκτώβριο άρχιζε το (παστάλι). Άρχιζε αντίστροφη σειρά. Τα κατεβάζαμε από το ταβάνι και τα βάζαμε στο «κουγιού» υπόγειο με χώμα και πολύ υγρασία να μαλακώσουν για επεξεργασία. Μετά οι μπαμπάδες έκαναν τους (γύρους) και μετά τα (δέματα), που ήταν και το τελευταίο στάδιο.

Τώρα άρχιζε όμως το πιο δύσκολο μέρος. Η πώληση. Το κράτος δε σε προστάτευε καθόλου. Υπήρχαν στο χωριό κάποιοι που έκαναν τους μεσίτες. Ερχόταν οι εταιρίες και οι έμποροι έπαιρναν μια απόφαση μεταξύ τους για την τιμή κατά κιλό και έπρεπε να γίνει και οπτικός έλεγχος ποιότητος. Αν τα είχες καλά με το μεσίτη, σου έφερνε τους εμπόρους. Αν όχι, σε προσπερνούσε κι ας είχες καλό καπνό. Κι αν πέρναγε και η περίοδος αυτή, έφευγαν οι έμποροι και μετά ερχόταν η Εφορία και σε υποχρέωνε να τον κάψεις. Φορτώναμε στο κάρο όλο τον καπνό και στο «ρέμα αλάνα», κάτω από του Κολώνη το σπίτι, φωτιά και σου έδιναν μια δραχμή το κιλό. Άντε κουράγιο να ξαναβάλεις καπνό. Όσο διάστημα κρατούσε η πώληση, ερχόταν ο καιρός να αρχίσεις την καινούργια παραγωγή. Και άρχιζαν τα δάνεια και πάντα χρεωμένοι.

Κάποιοι μπορεί να τα έζησαν ή να τα άκουσαν απ’ τους παππούδες τους ή τους πατεράδες. Πολύ τυράννια. Γι’ αυτό το λόγο έφυγαν στη Γερμάνια και άδειασε το χωριό. Πιστεύω τώρα οι αγρότες -όσοι είναι- να είναι καλύτερα. Αν κάπου έχω λάθος θέλω παρατηρήσεις και διορθώσεις. Γεια σας παιδιά.